A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – az Agrárminisztérium háttérintézményeként – 2012 óta országos hatáskörben felügyeli az élelmiszerlánc-biztonsági szabályok betartását, küzd az élelmiszerhamisítások és a feketegazdaság ellen. A hivatal küldetése a magyar élelmiszerlánc-biztonság védelme és javítása a termőföldtől az asztalig. E kiemelt célok és feladatok méltán kapnak helyet minden évben Magyarország legnagyobb mezőgazdasági és élelmiszeripari rendezvényén, az OMÉK-on.

2025-ben a 82. OMÉK szakmai és civil látogatói megismerhetik a hivatal oktatási és hatósági munkáját, de izgalmas feladatokkal készül a Maradék nélkül és a Szupermenta program, valamint a Nébih kiemelt szakmai támogatását élvező Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy csapata is.

A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy a hazai élelmiszerek legmagasabb szakmai elismerése, az egyetlen Európai Unió által is notifikált nemzeti minőségrendszer. A védjegy mögött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szaktudásán alapuló komplex vizsgálati rendszer áll, amely garantálja, hogy csak a bizonyítottan kiváló élelmiszerek viselhetik ezt a jelölést.

A KMÉ-védjeggyel kiemelt élelmiszerek az átlagosnál magasabb minőséget képviselnek és szigorúbban ellenőrzöttek, mint a piacon elérhető többi termék. A védjegy valódi biztonságot, megbízhatóságot és értéket közvetít a fogyasztók felé.

Az OMÉK 2025 rendezvényen a látogatók megismerhetik a KMÉ tanúsító védjegy értékeit, továbbá szórakoztató, edukatív játékokra és KMÉ-védjegyet viselő élelmiszerek kóstolására számíthatnak. Keressék a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy standját, ismerjék meg a KMÉ-védjegyet, kóstoljanak kiváló minőségű élelmiszereket, játszanak, vagy tegyék fel kérdéseiket KMÉ-védjegyet képviselő kollégáknak.

A Maradék nélkül Magyarország nemzeti élelmiszerpazarlás-megelőzési programja, amelynek fő célja a háztartásokban keletkező élelmiszer-hulladék mennyiségének csökkentése és a fogyasztói szemléletformálás. A program oktatási és kommunikációs kampányok, kutatások, valamint gyakorlati útmutatók által nyújt támogatást a tudatos vásárlási és ételkészítési szokások kialakításában, az élelmiszerek megfelelő tárolásában és a maradékok felhasználásában, szem előtt tartva az élelmiszerbiztonság alapelveit.

A Szupermenta a Nébih termékteszt programja, ami komplex vizsgálatokkal segíti a vásárlókat a mindennapokban. A program 2014-es indulása óta immár több, mint 115 termékkör teljeskörű vizsgálatát végezte el a feldolgozott élelmiszerektől kezdve, az alkoholos italokon, a fűszernövényeken, az állatgyógyászati készítményeken át egészen a fűmagokig.

Az OMÉK idején a Nébih Oktatás játékos feladataiban is elmerülhetnek kicsik és nagyok. A program célja, hogy az óvodásoktól egészen a szenior korosztályig megszólítsa a fogyasztókat, ismereteket, tudást és ötleteket adjon át számukra. Hiszen az élelmiszerlánc biztonsága és fenntarthatósága közös felelősség, amelyben a vállalkozások mellett a vásárlóknak is fontos szerepük van.

2025. szeptember 18-21-ig a Nébih és szemléletformáló programjai számos érdekes aktivitással várják az érdeklődőket az „A” pavilon 202B- standnál. Legyen bár szakmai vagy civil látogató, a Nébih standján garantáltan megtalálja az Önnek megfelelő tartalmat, a hiteles szakmai tájékoztatástól kezdve, a szórakoztató játékokon át, a hasznos ajándékokig.

További információk:

Nébih: https://portal.nebih.gov.hu/

KMÉ-védjegy: https://kme.hu/

Maradék nélkül: https://maradeknelkul.hu/

Szupermenta: https://szupermenta.hu/

Nébih Oktatás: https://nebihoktatas.hu/